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二手液相色谱仪在食品添加剂的检测

点击次数:36 发布时间:2021/9/1
提 供 商: 北京雷泰仪器有限公司 资料大小:
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详细介绍:

  二手液相色谱仪是指利用混合物在液-固或不互溶的两种液体之间分配比的差异,对混合物进行先分离,而后分析鉴定的仪器。液相色谱是一类分离与分析技术,其特点是以液体作为流动相和固定相,又分为液-液色谱(LLC)及液-固色谱(LSC)。液相色谱仪由高压输液泵、进样系统、温度控制系统、色谱柱、检测器、信号记录系统等部分组成。
  由于液相色谱仪具有高分辨率、高灵敏度、速度快、色谱柱可反复利用,流出组分易收集等优点,因而被广泛应用到生物化学、食品分析、医药研究、环境分析、无机分析等各种领域。液相色谱仪与结构仪器的联用是一个重要的发展方向。液相色谱-质谱连用技术受到普遍重视,如分析氨基甲酸酯农药和多核芳烃等;液相色谱-红外光谱连用也发展很快如在环境污染分析测定水中的烃类,海水中的不挥发烃类,使环境污染分析得到新的发展。
  二手液相色谱仪在食品添加剂的检测
  在食品添加剂当中,人们Z常使用的有三种,一种是防腐剂,一种是甜味剂,一种是色素。添加剂的检测方法有很多,在以往的发展中经常使用的有气象法和比色法。但是液相色谱仪和其他的方法相比有着非常明显的优势,所以在当今的检测工作中这种方法得到了广泛的应用。
  在防腐剂检测方面,研究人员用HypersilODS色谱柱,流动相为0.02mol/LpH5.0乙酸铵甲醇溶液,柱温35℃,在不同波长下同时测定苯甲酸和山梨酸。
  近几年随着色谱柱填充制备技术的高速发展,已经可以一次性分离糖精钠、安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、柠檬黄、苋菜红、亮蓝这十种食品常用添加剂。其效率之高非其他仪器分析方法可比。

 
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